三顿半案是如何实现从“0”到“1”的

  • 作者:关关
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  • 发布时间:2021-11-09 16:16:44

三顿半咖啡可以说是咖啡行业的黑马!

无论是品牌定位还是营销手段,都让人耳目一新!

1、从品牌定位来看

不仅了解消费者的需求,而且使得产品更加直截地击中了消费的痛点,在解决了传统速溶咖啡热水冲泡搅拌的难题之外,还利用低温冷萃技术呈现了犹如现磨咖啡一般的风味。

三顿半能获得用户认可的独到之处,在于它创新的超级萃技术,“冷萃提取,智能冻干”的技术实现了在超频工艺萃取工艺的支持下的,更低温、更快速的萃取过程,在不同液体和温度的均能实现“无须搅拌、三秒速溶”的情况下,还尽可能地保留了咖啡的风味。

除了技术上的突破,三顿半在包装上也实现了与同时代同类产品的区分,小巧便携的小罐包装令三顿半在技术与包装两个层面都获得了不同凡响的创新。

好的包装,使得三顿半的传播维度得到延伸。小巧便携的小罐扩展了它的使用场景,简约而不简单的设计捕获了年轻用户喜爱拍照的特点,又实现了在社交平台的二次传播。

2、从传播渠道来看

旧的传播途径在移动互联网的映衬之下已经显得陈旧了,人们利用新式传播途径使信息的获取更加快速与便捷。

层出不穷的新时代传媒产品,如抖音、小红书、快手、B站、综艺等,在丰富了人们的信息获取渠道的同时亦助推了新消费品的发展。

同时,除了获取信息渠道的拓宽,人们对待信息的方式也在改变,以前只是被动地接收信息,现在人们也成了传播信息的主体,就像去星巴克的时候会发朋友圈,有什么好的产品有趣的事情,都通过人扩散了开来。

对于拥有互联网基因的三顿半产品,包装放大了它的社交属性,独特的包装往往成为爆点之一,这能让它在社交当中的传播更有效率。

人们都喜欢分享简洁却不简单的高颜值包装,如小巧玲珑,讨人喜欢的小罐包装、利用不同的颜色和数字区分不同口味的装束,都能够很容易就拍出好看的照片,这无疑增加了人们用它进行社交分享的欲望。

产品的宣传更贴近人们生活中的小情绪,自然能够让产品更好地传播。

3、从营销维度来看

深入分析便可以发现,三顿半的崛起也是咬定了社交内容平台的红利,在三顿半推出的早期,三顿半咖啡营销策略在下厨房APP上的一批美食爱好者,成为了品牌最忠实用户。他们参与研发提出改良意见,最终慢慢形成了完整的产品,这批种子用户最后成为了品牌的传播者。

摒弃传统咖啡形象,重于积极创新。三顿半的崛起,和它对速溶咖啡品类的创新有巨大关系。三顿半开创了低温萃取技术,可以在不同温度的热水和不同的液体中做到“无需搅拌,3秒即溶”的效果,而且口感还不错。这是中国企业对来自西方的咖啡工艺做的一次革新。

另一方面,三顿半的成功摒弃了传统咖啡品牌打造的常规范式,就是用产地故事和历史文化来塑造品牌价值。85后、90后对这类传统咖啡品牌已经失去了兴趣,反而像三顿半这类简单、清晰的新锐品牌更受欢迎,此就是三顿半的营销策略之一。

 除了找到种子用户,培养 KOC,用户在尝新之后能不能达成复购,很大程度上靠的是产品力,但除此之外,三顿半还有一套“别致”的用户留存计划——“返航计划”,意思就是空罐子回收计划。

品牌与一些特色书店、商场等线下空间合作设点,用户可以自行在线上预约前往“返航点”,提供的空罐子可以储蓄“能量”,用来兑换咖啡或其他周边,默默地又让你对品牌产生了不少好感。

打造超级符号,创造互动触点。三顿半咖啡的营销策略能够成功破局,是因为它享受到了审美红利。什么是审美红利,说具体点是消费者购买了产品,百分之多少会自发拍照分享,从而使产品获得免费的自然流量。所以在包装上三顿半摒弃传统的塑料袋包装,选用了强辨识度的“杯子装”,搭配亮黄、淡红、黑灰等多种颜色,走mini可爱路线,打造品牌的超级符号。

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